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Wenn Tradition zum Trend wird – Auer Dult

Wenn Tradition zum Trend wird. Was im kosmopolitischen Berlin zum neuen „Shit“ wird, ist im gutbürgerlichen München seit jeher Stand der Dinge. Veränderungen gescheut, findet man jedoch als Neubürger die ein oder andere Überraschung. Einem guten Rat folgend, zog es mich zur Eröffnung der Auer Dult über die Isar an den Mariahilfplatz. Wie ein Streifzug durch die eigene Kindheit, führt es einen durch die vollbepackten Marktstände. Jährlich drei Mal lädt Münchens ältester Jahrmarkt in den Stadtbezirk 5. Das Klirren von neuem Porzellan mischt sich mit dem Geruch von altem Trödel. Schmackhaft lockt auf der Kirchweihdult nicht nur der geräucherte Stockfisch. Hausgemachte Bavesen, gebackene Milch-Weißbrotscheiben in Zimtzucker, werden für den süßen Gaumen ofenfrisch gereicht.

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